La Scoop: Parejas buscando nuevo, moderno cocina en San Diego normalmente elige una noche de fiesta juntos tarde desde el Galaxy Cantina & Grill. Amigos pueden disminuir en chat para gordos su comida después de invertir su día en Los Ángeles Jolla Shores Beach, que será adecuado al lado. El bistro se enfoca en país de América del Norte comidas básicos, como tacos y margaritas, y agrega comidas abundantes en mariscos parejas no descubrir en varios otros lugares. Socios regulares Galaxy Cantina & Grill por el distintivo mexicano comida, máxima calidad y atmósfera vibrante.
Muchas parejas preparar viajes a Los Ángeles Jolla Shores seashore, en Los Ángeles Jolla, California, para relajarse y relajarse. Ellos podrían realizar cuando miras el barro, absorber los radiación, y ingerir vistas para el impresionante Océano Pacífico. Deberían Necesitar Explorar el agua, podrían alquilar tablas de surf o kayaks de local negocios.
Después de un día de costa tareas, parejas a menudo ansiosos, así como no quieren hacer un viaje lejos para muchos nuevo, exclusivo comidas – y tal vez un gran mira el mar. Lo que es cada vez que ven un restaurante con una gran cantidad de patio mesas, un país de América del Norte atractivo , y varios otros invitados vestidos con playa ropa. Ese café es en realidad Galaxy Cantina & Grill.
“tenemos igual exterior sentarse como interior sentarse. Y desde COVID-19 cambios, tenemos ahora incluso poner tres o cuatro mesas con respecto acera “, mencionado Trey Foshee, Galaxy Cantina & Grill Owner y Co-Chef.
Una vez parejas sentarse, pueden pueden obtener varios hechos a mano margaritas llenos de nuevos ingredientes, sin mezclas.
“propias margarita ha-sido elegido uno de los recomendados en la ciudad. Todos nuestros jugos es en realidad exprimido diariamente, por lo tanto nosotros estrechamos la mano cada uno de ellos para comprar. Nosotros no utilizar mezclas. Es todo nuevo producto “, dijo Trey.
Los comensales están hambrientos después de un día dentro del arena y océano, muchos compra extremo ayudando de uno de las áreas de experiencia de Galaxy Cantina & Grill: Baja Fried Seafood. El taco plato es se apoya con crema de chile y lima, mousse de aguacate y pico de gallo.
Numerosas parejas deciden discutir algunos de los bistro, como el queso fundido con pimientos shishito y tortillas o una quesadilla de camarones a la parrilla azul con crema y jack queso.
Para postre, pueden llevar a los churros con extracto de vainilla postre helado cubierto con país de América del Norte caramelo hasta cap abajo un inolvidable playa hora. Si tienden a tapar fuera una playa día o atrapar un instante bocado en cita nocturna, parejas encontrar una gran cantidad de razones para seguir volviendo de nuevo a Galaxy Cantina & Grill.
Generando un cómodo ambiente junto a la playa
Seis años pasados, Trey quería comenzar un mexicano bistro dedicado a la comida el chico apreciaba preparar.
“tengo constantemente tuve un amor por México tradición y comidas después de excursiones yo tomamos allí a navegar. Cuando yo me metí en la culinaria globo, yo comenzó reconociendo lo que era ocurriendo allí. Yo usualmente tenía un aprecio por esto “, el chico dijo.
El chico junto con su Jefe Chef, Christine Rivera, tomó la decisión de hacer una cafetería o restaurante concepto basado en exactamente qué parque norte nativos gustado. Por lo tanto, Trey y Christine diseñaron un mexicano menú animado por ingredientes nuevos de Ca.
“Cuando habíamos sido pensando lo que nosotros quería, decidimos prestar atención a a hillcrest experiencia. debía vincular al comunidad, entonces tacos de pescado comenzó la charla “, Trey informado usted.
Galaxy Cantina & Grill puede uno de los únicos restaurantes desde dentro del ciudad que sirve una combinación de delicioso mexicano comida y delicioso margaritas . Aunque parejas podría encontrar excelente país de América del Norte comida y fantástico margaritas en San Diego, pueden no encontrar ambos al mismo cafe el date night.
“hay exactamente qué un país norteamericano empezar dentro lugar. Nosotros no pudimos deseo preparar cualquier país de América del Norte básicos que haría no promover aquí. Nos enfocamos en lo que tiene buen sentido de un mexicano comidas punto de vista en el área estamos en “, Trey dijo nosotros.
Los tacos del bistro se han vuelto populares, pero por lo tanto reducir común mexicano ofertas. Por ejemplo, la tostada de pulpo en realidad se asa a la parrilla en una parrilla de barbacoa, por lo tanto el salsa picante de naranja y habanero dibuja entre sí el pulpo, el frijol y el aguacate tipos. La lubina asada a la leña, con adobo frotar y alioli de berros, en realidad ganó un apasionado siguiendo al mismo tiempo. Su Paleta de cerdo estofada y asada acompañada con repollo, frijoles, chicharrón, rábano y cilantro, demuestra exactamente cómo elevado mexicano comida podría ser.
Con un muy bueno vínculo con notable áreas, Trey y su increíble equipo necesidad de ver Galaxy Cantina & Grill prosperan siempre su primo restaurantes tenga. El bistro se centra en el parque norte barrio , una visión de futuro plan de dieta, y una ambiente asegurarse los comensales conservar regresando.
“nosotros considerar Galaxy informal destino a entra para un taco y una cerveza. O para cena y una cita tarde. Responde a todas las llamadas telefónicas “, mencionó Trey.